Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。
800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。
ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。
脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。
ビタミンも豊富な最高級品です。
【内容量】約2kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。
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入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。
計量後、お支払金額をご連絡いたします。
大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。
【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(21円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
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ショップ | トスカニー イタリアワイン専門店 |
税込価格 | 45,360円 |